Inilah Hidangan Orang Arab Yang Paling Mengejutkan Sekali
| Sesetengah orang percaya ia hanya mitos, tetapi Guinness Book of
Records mempunyai rekod bahawa masakkan unta sumbat yang disenaraikan
sebagai bahan makanan yang terbesar dari mana-mana menu, dan terdapat
juga gambar-gambar beberapa orang Badwi berpesta makanan.
Nama rasmi hidangan tradisional puak
Badwi tidak diketahui, tetapi kebanyakan orang merujuk kepada sebagai
“unta Turducken”. Menurut kebanyakan sumber-sumber yang ianya
kadang-kadang disediakan di kenduri perkahwinan dan parti-parti khas di
negara-negara Arab seperti Arab Saudi.
Pada asasnya, mereka menggunakan unta
dewasa sebagai bahan utama,dengan membuang bahagian dalaman dan disumbat
dengan daging kambing biri-biri atau anak-anak domba dengan di
campurkan kira-kira 20 ekor ayam dan ikan.
Seperti bom atom yang penuh kalori perlu
direbus kemudian dimasak di atas arang sehingga daging unta berwarna
perang dan rangup. Anda pasti tidak dapat bayangkan, periuk jenis apakah
yang boleh memuatkan keseluruhan unta seperti yang kelihatan , tetapi
proses memasak keseluruhan mengambil masa kira-kira 24 jam.
Unta tersebut kemudian dihidangkan dengan pinggan perak kepada tetamu yang hadir pada hari perkahwinan tersebut.
sumber :kisahbest.org
0 Komentar untuk " Inilah Hidangan Orang Arab Yang Paling Mengejutkan Sekali "